Utilitzem l'hort com a eina pedagògica. Permet el treball de conceptes, hàbits, actituds i valors. Els més petits s'endinsen en un món real i vivencial que els omple de nous aprenentatges. És una manera fàcil per aprendre a tenir cura i paciència. Per treballar la frustració i per, sobretot, per celebrar els beneficis d'una feina ben feta.